27 septembre 2008
Pizza
Cette semaine j ai eu envie de pizzas mais faites maison
Voici ma recette
Pour la pâte à pizza:
* 210ml d'eau
*2 cas d huile d olive
*1 cc de sel
*1 cc de sucre
*360g de farine
* 1 sachet de levure de boulanger déshydratée
- Mettre tous les ingrédients dans la Map dans l ordre préconisé de votre machine sur programme pâte à lever
- Le programme terminé dégazer et étaler la pâte puis garnir
Moi je l ai garnie de crème épaisse, j ai mis du jambon, du reblochon dessus en lamelles et enfin du gruyères
On s' est tous régalé
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