19 mai 2009
Crème au chocolat façon danette
Une recette trouvée sur le bog de Cojocano et qui a énormément plus à mon mari fan de chocolat
verdict: à refaire!!!!!
INGREDIENTS
1 litre de lait
20 cl de crème liquide
50 gr de cacao amer (type van houten)
50 gr de cacao (type nesquick)
130 gr de sucre en poudre
55 gr de maïzena
PREPARATION
Mélanger les ingrédients "poudres" ensemble. Les délayer progressivement avec le lait froid.
Porter le tout à ébullition et laisser légèrement épaissir.
Retirer du feu et verser dans des petits ramequins.
Mettre au frigo.
Servir très frais.
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Commentaires
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C
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